香肠|懒人三明治黄油|砂糖|生菜|番茄酱

18个月以上吐司砖剖开一半，中间夹上滑嫩的滑蛋，香到疯狂流口水的宝宝香肠和清爽的生菜，这顿早餐太完美！
By 宝宝辅食达人原创【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

1、· 参考月龄 ·18个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·吐司1块 / 鸡蛋3克牛奶50克 / 宝宝香肠 / 生菜2片辅料：黄油、砂糖、沙拉酱、番茄酱吐司砖切成大块，我切的是比较厚的那种，吃起来更爽一点。

2、切下来的大块吐司，中间再剖一刀，注意不要切断。

3、开小火，在不粘锅中加热黄油到完全融化。吐司砖在锅里四面煎一下，煎到上色有那种焦黄的感觉就行了。如果家里没有黄油的，你们用无味的植物油也行，不过没有黄油那么香啊。

4、碗里打入鸡蛋，加上牛奶、砂糖，用打蛋器搅拌均匀，这个也是最后滑蛋能够嫩滑的关键。

5、锅中倒油，开小火，倒入蛋液，用铲子满满的把蛋液向前推，不断重复这个动作，等到它慢慢凝固聚拢就可以了。这个我建议你们用无菌蛋来做，想吃点非全熟的那种感觉也没问题。如果没有无菌蛋的话，就炒一个全熟的蛋，也香得很。

6、锅中再次倒油，把宝宝香肠放到锅里煎一下。肠我是提前划了花刀的，这样吃起来口感也更好一点，更香。

7、吐司砖里面加上生菜、滑蛋和宝宝香肠，最后淋上点沙拉酱和番茄酱就大功告成了。

8、我就是用家里现成的料做的，你们还可以加上啥番茄片、芝士片什么的，让料更丰富一点。最后淋上的酱料也能自选，这厚实的三明治，1口下去，真是好满足。
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