火锅底料|简单干锅排骨

热爱一切干锅…
By 吃大碗的
用料
- 肋排 适量
- 大姜 一块
- 大葱 一棵
- 料酒 少许
- 盐 少许
- 蒜 6瓣
- 食用油 适量
- 土豆 1大个
- 白芝麻 适量
- 洋葱 半个
- 干辣椒 适量
- 青辣椒 适量
- 火锅底料 半块
- 料酒 两勺

1、备料 算 葱姜

2、土豆和排骨炸好备用排骨要提前腌一下 加入葱丝姜丝倒入料酒拌均匀腌五分钟
3、青辣椒备用

4、干辣椒剪成段 火锅底料半块 蒜 葱 炒香

5、加入干辣椒 继续爆炒

6、加入洋葱 翻炒

7、加入炸土豆 炒香

8、放入排骨 继续翻炒

【 火锅底料|简单干锅排骨】9、出锅~jiangjiang 好次
小贴士炒好后尝一下 盐不够可以适量添加 火锅底料本身有盐 少放 配料可以根据自己喜欢的配菜添加 藕之类的…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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