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除了中式烧法 ， 酒店还推出两款特色蟹 ， 图上的是泰式咖喱蟹 。 首先是蟹的品质没得说 ， 其次是口味 ， 个人觉得的是非常正宗的泰式味道 ， 略微带有一丝辣味 ， 对于爱吃咖喱味或是想尝下鲜的朋友 ， 是不错的选择 。


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这另一款特色蟹是：马来干香酱炒蟹 。 最大特色是上面这个像柳枝一样的香料 ， 很少见 ， 味道不算怪 。 口味有点接近于葱油蟹 ， 但要略干一点 。 大家可以去尝试下 。


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除了以上介绍的螃蟹 ， 精选日料也是个人很喜欢的品种 。 有三文鱼、鲷鱼、八爪鱼、金枪鱼、希鲮鱼、素鲍鱼等刺身 ， 还有各种寿司 ， 品质和口味都还不错 ， 同时还是无限量供应 。


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有海鲜 ， 当然也不能少了肉类和其它配菜 ， 要不然会吃不饱 。 冷盘有：杭式酱鸭、口水鸡、芫茜云丝、桂花糯米藕、泰式木瓜蟹柳沙拉、吞拿鱼沙拉等 。 中式热菜：川香毛血旺、香辣牛膝骨、梅干菜烧肉、鲜虾酱油炒饭等 。 西式菜有：上校鸡块、马来烤鸡、红酒烩牛肉、香煎龙利鱼柳、惠灵顿牛柳、盘肠 、乳牛腿、台湾烤肠、咸猪手等 。 烧烤扒档有：烤羊腰、五花肉串、冬瓜山小香肠、香辣烤翅、藤椒腿排、蒜香排骨、碳烤法式羊排、鱿鱼串、黑椒马鲛鱼等 。
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饮料酒水品种全 ， 大家可畅饮 。 甜品和冰淇淋是餐厅的另两大特色 。 有香草、草莓、巧克力、芒果、抹茶、提拉米苏、榛子、树莓酱、芒果酱、巧克力酱、焦糖酱等11种口味的冰淇凌任你选 ， 偷偷告诉你 ， 这些冰淇凌进价就好几十块一颗哦 。 甜品方面有：樱桃黑森林、荔枝蜜桃慕斯、君度橙香芝士塔、瑞士小姐香草卷、炸弹泡芙、杨枝甘露、雷明顿、福建四果汤档口、甜甜圈、马卡龙、毛毛虫软糖、棒棒糖、巧克力喷泉等 ， 这其中个人最喜欢的是榴莲班戟和芒果班戟 ， 不要说我没告诉你哦 ， 吃到就是赚到 。

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