面糊|开学后,早餐别发愁,分享6款早餐饼做法,简单营养,孩子爱吃( 二 )


芝麻紫薯饼
【材料】:紫薯 300克、糯米粉 100克、白糖 35克、熟白芝麻适量、牛奶 60克
【做法】:1、紫薯去皮切片上锅蒸熟,然后捣碎成泥状。
2、根据紫薯甜度放入白糖、糯米粉混合,加入适量的牛奶,揉成紫色的面团;
3、揪一小团紫薯面团,揉成圆球,按压一下,然后均匀的裹满白芝麻。
4、平底锅内放少量油,放入紫薯饼,小火将其煎至两面略黄中间微微鼓起熟透即可。
面糊|开学后,早餐别发愁,分享6款早餐饼做法,简单营养,孩子爱吃

胡萝卜丝煎饼
【材料】:胡萝卜 2根,鸡蛋 3个,食盐 半茶匙,五香粉 1茶匙、面粉 适量
【做法】:1、将红萝卜洗净切成细丝,然后敲入3个鸡蛋,具体的量,根据胡萝卜丝的多少,只要做到胡萝卜丝都沾到鸡蛋液就行;
2、加入适当面粉,食盐和五香粉,搅拌成无干粉浓稠状态;
3、平底锅加热刷薄油,中小火煎,能翻面的时候就翻一面再煎煎,煎至两面金黄即可。

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