By 布丁豆丁妈 【豆果美食官方认证达人】
用料

• 龙须面
• 胡萝卜
• 豆芽
• 黄瓜
• 鸡蛋
• 红肠
• 葱蒜
• 淡盐酱油
• 鸡汁
• 花椒粉
• 海盐

做法步骤


1、准备配菜:胡萝卜，黄瓜丝，豆芽，鸡蛋，葱蒜


2、鸡蛋炒熟


3、龙须面或者切面开水煮熟，时间不要太长，稍微有一点点硬就可以


4、过凉水


5、少许油，炒香葱蒜末


6、放入生的配菜炒熟


7、加炒好的鸡蛋，放一些红肠


8、加淡盐酱油，鸡汁，耗油，花椒粉和一点点海盐调味，最后放入煮好的面条翻炒均匀即可


9、营养健康，低油低盐，一样好吃
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