奶茶肉桂核桃贝果

好香好好吃!
By 这个阿姨好奇怪
用料

做法步骤

1、将牛奶，红茶碎，糖盐，高粉，酵母按顺序放入面包机，揉成差不多的面团后，再加入黄油，揉10分钟即可。

2、在放入肉桂葡萄干，核桃碎一起搅均匀。

3、把面团分成8个大小的小面团，然后附上保鲜膜，静置15分钟。

4、把小面团擀开后再卷起来。

5、用擀面杖在头部压一个坑，然后把尾巴包进头里，包严实

6、包好以后像这样。

7、附上保鲜膜，室温32度，发酵40分钟。

8、发酵后明显变大。

9、烧一锅水，1000毫升的水，配50克的糖，熬成糖水后，转小火将背果扔进去，两面各煮30秒再放入烤箱或者空气炸锅中，180度或者200度烤18~20分钟即可，中间要记得翻面。

10、超级好吃，又韧又香。
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