胡萝卜|入秋后,多喝这类草本汤水,做法简单,口感鲜味,消炎又润喉( 二 )


猪横脷 、胡萝卜、芡实、姜片6克、麦冬、南北杏、无花果、响螺片均用清水冲洗一下就行 , 取锅 , 放入八分满的清水 , 把猪横脷 、胡萝卜、芡实、姜片、麦冬、南北杏、无花果放水里 , 开火煲汤了 , 把猪横脷 、胡萝卜等的食材煲30分钟后 , 加入清洗好的鱼腥草 , 加上盖再继续煲汤40分钟左右 , 40分钟后汤也差不多了 , 下盐调味 , 放盐调好味道后再让汤煮2分钟 , 关火即可
鸡骨草灵芝猪横脷汤
主材料:鸡骨草 150克 , 灵芝 10克 , 猪横脷 1条 , 白扁豆 15克 , 云苓 15克 , 无花果 20克 , 淡菜 15克 , 陈皮 6克
【胡萝卜|入秋后,多喝这类草本汤水,做法简单,口感鲜味,消炎又润喉】鸡骨草虽然说解毒清热 , 但它的豆荚却是带毒素的 , 所以煲汤前务必、一定要清除掉 , 鸡骨草灵芝猪横脷汤的全部材料 , 取一个汤锅 , 把鸡骨草、灵芝、猪横脷、扁豆等材料冲洗干净后放汤锅里 , 加适量的水 , 大火烧开汤水 , 煲约30分钟 , 把灵芝取出来切片后重投汤里 , 继续煲 , 待这个汤煲一小时 , 下盐调味 , 汤放了盐后再煲二分钟 , 即可关火

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