莲蓉蛋黄|成都中医药大学推出“中医元素月饼” 月饼|黄帝内经|中国传统文化

【莲蓉蛋黄|成都中医药大学推出“中医元素月饼”】中新网成都9月2日电 (采访人员贺劭清)采访人员2日从成都中医药大学获悉，中秋佳节临近，成都中医药大学特别推出了含有中医《黄帝内经》元素的月饼，为师生送上节日祝福。

成都中医药大学推出“中医元素月饼” 成都中医药大学全媒体中心摄据了解，本次推出的月饼包含桃山月饼和广式月饼两大品类。桃山月饼口感绵沙、细腻，工艺上改变了以小麦粉做月饼饼皮的传统，这一品类以《黄帝内经》中“五色有五味，五行入五脏”的中医理论为制作理念，五味调和，烘焙五种口味。金性为白入肺，牛奶椒盐伍仁味；木性为青(绿)入肝，绿茶雪丝椰蓉五味月饼；水性为黑入肾，紫芋海盐芝士味；火性为红入心：樱花金沙奶黄味；土性为黄入脾：台式清香茉莉味。每个月饼上都刻有“厚德博学”或“精思笃行”的成都中医药大学校训。
在传统广式月饼方面，成都中医药大学继续推出莲蓉蛋黄、豆沙蛋黄、五香牛肉、元气紫薯、经典五仁、椒盐五仁等六个口味。月饼中间刻着学校校徽，边框分别是学校中文名和英文名。

成都中医药大学推出“中医元素月饼”。成都中医药大学全媒体中心摄今年成都中医药大学的月饼礼盒也呼应中医“五色五味”的理念，并将体现中国传统文化和浓郁节日氛围的天坛、祥云、祥龙、圆月、玉兔、汉服等元素印在包装盒上。(完)

莲蓉蛋黄|成都中医药大学推出“中医元素月饼”

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