板栗|话梅板栗烧小排

By ????????汤圆不想圆
用料

做法步骤

1、今天拍视频来着忘记拍照了都是视频截取出来的凑合看吧小可爱们。

2、话梅泡水30分钟，话梅水要煮排骨用的，别倒掉！

3、排骨用盐抓洗2分钟，再用清水冲洗干净。

4、厨房纸擦去水分

5、裹淀粉薄薄一层即可（玉米淀粉）

6、裹好后的图

7、热锅凉油油温上来放排骨

8、煎至金黄

9、放葱和蒜片

10、再倒入话梅水和话梅一定要用泡话梅的水煮

11、煮开

12、放板栗和白糖白糖我放了两小勺，煮15-25分钟我煮了15分钟不是那么软烂的看你牙口定时间

13、放老抽生抽炒匀大火收汁

14、酸甜可口

15、很惊艳的味道
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