红辣椒|大厨私藏20多年的酱豆你一定不要错过番茄

吃过别人做的。感觉非常好吃，就问别人要了方法。
By 一缕阳光?。
用料

黄豆。一斤
红辣椒根据喜好添加
番茄三四个
白糖一勺
生抽三勺
盐适量
玉米油适量
葱大的一根半
姜七八片

做法步骤

1、黄豆提前泡一夜，第二天放锅里加适量盐煮到发面即可，然后捞出来沥干，我放太阳底下晒了一会，所以有点发黄。

2、红辣椒切成这样。喜欢吃辣的可以换成小米椒。

3、番茄切成这样。一定要选用自然熟透的红番茄。

4、锅里多放点油，但是也别太多，先把切好的葱姜放锅里炸炸，

5、再放入红辣椒炸至辣椒变软。然后把黄豆放进去，让黄豆入味。最后放入番茄咕噜一会煮烂。把生抽，盐，白糖放进去煮一会充分入味就好了。
小贴士吃不了建议放冰箱保存。但是也不要吃太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【红辣椒|大厨私藏20多年的酱豆你一定不要错过】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

红辣椒|大厨私藏20多年的酱豆你一定不要错过

猜你喜欢