秘诀|徐州“最牛”拉面，26年如一日，一天能卖2000碗面条一头牛

其实说起拉面很多人都会想到兰州拉面，因为在每个城市的角落里面都有兰州拉面，而且具说在兰州的那个地方是扶持去开店来卖拉面的。但是今天说的这个拉面馆和大家所熟悉的兰州拉面是不一样的，这是一家家族拉面馆，没有什么秘方，就是最家常的味道。却深受周围人的喜爱。

1、自称为“王”的拉面馆?这家拉面馆的装修很破旧，不管是用餐的地方还是厨房给人的感觉都是破破烂烂的，但是尽管面馆的环境不尽人意，但是吃面的人却很多。不管厨房里面煮多少的面出来，大厅里面的人就好像没动一样，依旧那么多。

看到现场用餐的人量，觉得老板也没有夸大其词，一家小面馆能做到他这样的火爆，却是费了不少的心思在里面。2、火了26年的秘诀?自这家面馆开业至今有26年了，每当人们在这家面馆的门口路过，就能感受到老板的生意有多好，也有很多好奇的人会问老板你家的生意怎么那么好，是不是有什么秘诀。每每听见这样的问题，老板都会自豪地说“都是家常的味道，主要是料好。”

其实很多人听见老板的回答会觉得他不实诚，但是这确实是最真实的回答，这家拉面馆的面还有肉，几乎都是在食客的眼皮子底下做的。而且量大实惠。也间接地告诉了很多的生意人，就是配方再好没有上好的食材，做出来的美食也会大打折扣。

3、10元一碗，一天能卖2000碗?这家拉面馆的面条不管咋说确实是经济实惠，在他家你花10块钱能吃到一碗有菜有肉的牛肉面。而且能够吃饱，这也许是除了料好他能每天卖2000碗的有一个秘诀，其实除了这两个原因，还有一个就是这家拉面馆已经有26年的历史了，它也积累了很多忠实的客户。

不管咋说，就是一句话吧！做什么事情其实都是贵在坚持，不要遇见一点点的挫折就放弃，坚持一下也许结果就会不一样。4、小破店，一天吃掉一头牛?先不说这家店里面一天能吃到15袋面，因为是做面食的，生意火爆吃的面多情有可原，可是居然能吃掉一头牛，这就让人比较惊讶了，也让我间接的体会到了老板所说的真材实料和量大实惠。

从而也再一次让我们体会到了店家的生意有多火爆！因为就是一家专门卖卤酱牛肉的小店，一天也不见得能卖掉一头牛。用心做美食，应该是这家拉面馆老板未说出的话吧！只有用心了，才会有收获。

秘诀|徐州“最牛”拉面，26年如一日，一天能卖2000碗面条一头牛

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