巧克力|#“佳”节好滋味#巧克力冰淇淋曲奇巧克力|玉米淀粉

By 小楠人儿
用料

做法步骤

1、将需要的食材准备好

2、黄油室温软化至用手可以轻松戳洞状态

3、将软化好的黄油加入糖粉

4、搅拌均匀防止糖粉飞溅

5、中高速打发90秒，至黄油体积明显增大发白

6、将鸡蛋打散，分两次加入到黄油中，搅打均匀

7、准备面粉部分材料

8、将面粉，奶粉，玉米淀粉，耐高温巧克力加入到打发好的黄油中

9、戴上手套揉成面团

10、用冰淇淋挖球器挖出冰淇淋的样子

11、烤箱提前预热好，预热好后上下火中下层150℃，烤30分钟，不同烤箱脾气不同，具体根据自家情况而定

12、时间到，放凉即可，香甜酥脆的巧克力曲奇做好啦，巧克力口味yyds全家最爱！
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