下酒|广东人“喝酒最爱吃”的5道菜，地道又接地气，都是酒鬼的最爱( 二 ) 盐焗鸡

第5道，麻辣盐焗鸡爪
盐焗鸡爪是客家地道美食盐焗鸡所衍生出来的一个盐焗鸡副类单品，每一个盐焗鸡爪，都被浓厚的盐焗鸡粉而染得金黄透亮。
另外为了让盐焗鸡爪更惹味，在腌制配料上，还多加了一些辛麻类香料，使得盐焗鸡爪咸香紧致之余，还带有一股麻辣味感，让人吃着麻辣咸香，惹味停不了口。
而且这股麻辣惹味感特别适合下酒，配着冰啤酒吃，清爽又过瘾。

以上讲解的爆炒田螺、五香毛豆、脆皮烧肉、卤味拼盘和麻辣盐焗鸡爪，这些菜式都是广东人“喝酒最爱吃”的5道菜肴，地道家常又接地气，都是老辈酒鬼们的最爱，广东地区的朋友，还了解到哪些菜肴也很适合用于下酒的，大家所居住的当地或老家，又有什么出名的下酒菜，不妨下方分享留言，我是小鹿，如果本篇文章对你有帮助，不妨给小鹿来个关注、收藏、分享吧~

下酒|广东人“喝酒最爱吃”的5道菜，地道又接地气，都是酒鬼的最爱( 二 )

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