11月15日的晚餐菜单：青苹果橄榄油配新鲜豆子 ， 本地蔬菜糕点 ， 本地蔬菜糕点配酸奶酱和番茄糖蜜 ， 里脊肉 ， 烤里脊肉 ， 酸奶茄子 ， 佐角豆糖蜜酱 ， 土耳其甜点拼盘 ， 果仁蜜饼 ， 牛奶坚果酥皮开心果卷 ， 奶油冰淇淋 。
11月16日的午餐菜单：地中海色拉配烤哈洛米干酪 ， 石榴酸酱 ， Deniz Mahsülleri Taba?? Izgara Kalamar Karides Lüfer ü?lemesi（烤鱿鱼、大虾、扁鲹海鲜三部曲） ， 奶豆腐菠菜意大利面和海藻塔塔酱 ， 李子酱冰淇淋 ， 新鲜森林水果 。
11月15日为领导人夫人提供的晚宴菜单 ， 开胃菜：小李子 ， 酿梨配土耳其烤茄子 ， 海鲜色拉 ， 木瓜酿鹌鹑配罗勒酱 ， 酸橙冰糕 ， 绿色色拉 ， Mini K?rm?z? Pancar ，Havu? ve Beyaz Turp Sotesi ile（烤肉配嫩甜菜根、胡萝卜和萝卜） ， 安塔利亚风格南瓜甜点 ， 现代果仁蜜饼 ， 果子露（玫瑰和罗望子味的） 。
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