千层饼|发面千层饼
不错的一道主食，层层分明。简单易学！
By 『莫忘^o^初心』
用料
- 面粉 500克
- 泡打粉 5克
- 酵母 5克
- 色拉油 适量
- 白芝麻 适量
- 盐 少许
1、面粉加入泡打粉，酵母和成软硬适中的面团
2、将面团揉至光滑，或者压面机压，擀开刷油洒少许盐，分开切，然后叠起擀开，饼坯上面摸少许水粘上白芝麻发酵好蒸二十分钟
3、将蒸好的饼放入电饼档煎至金黄色即可，切成自己想要的大小块
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