外酥|我家最近爱上这款早餐饼，连吃3天都不腻，外酥里软美味极了( 二 )

6、发好的面放案上，揉至光滑细腻，用擀面杖擀开长方形大饼状，薄饼涂抹上油酥，撒上葱花，顺着一边卷起来。

7、切成成大小均匀的剂子，将两边收口捏住。

8、把整理好的剂子擀成椭圆形的面饼。

9、平底锅刷油，把做好的饼坯放入锅，饼坯表面再刷上一层油，盖上盖子烙至2分钟把饼翻面，再烙2分钟，可以多翻几，次面两面金黄即可。

10、外酥里软的素火烧全部做好，咬上一口咸香松软，特好吃。

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