土豆|开学后,70后夫妻小酌庆祝,晒朋友圈火了,网友:这菜够硬真下酒


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开学后 , 70后夫妻小酌庆祝 , 晒朋友圈火了 , 网友:这菜够硬真下酒!
孩子在家待了两个月心心念念地想开学 , 现在开学之后我们两夫妻也终于可以有一些自己的时间 , 可以好好地放松一下了 。
为了庆祝九月份孩子开学 , 我们这对七零后的老夫老妻也小酌庆祝一下 。 自己整点好吃的下酒菜 , 没想到却意外在朋友圈火了 , 网友们都说这菜够硬真下酒!
【晒餐】:
1、豆腐炒金针菇:鲜嫩的豆腐和嫩滑的金针菇十分搭配 , 以前只知道豆腐和金针菇都十分适合煮汤 , 但没想到将这两种食材一起炒着吃也能这么美味 。
炒的时候多加点芹菜、大蒜、青椒可以起到很好的提香下锅 , 这样吃着味道一点也不淡哦 。
2、清炒土豆:这道土豆炒得很素 , 只加了食用油和食盐下锅炒 , 炒好之后颜色金黄十分漂亮 。
很多人炒土豆的时候都容易出现黏锅的情况 , 导致炒好的土豆黑乎乎的十分难看 , 其实只需要在炒之前将土豆放到水中泡上十分钟就能解决黏锅的情况 。
3、炒钉螺:我们家隔三岔五就会买一些钉螺炒着吃 , 可以说全家都喜欢吃钉螺 。 炒钉螺的时候记得要先把钉螺放到沸水中焯煮 。
等到钉螺嘴里的那片黑色的盖子煮出来之后 , 再下锅用大火爆炒 , 这样炒出来的钉螺又香又好吃!
4、腌萝卜:这是我家媳妇自己腌制的萝卜干 , 外面市场上买的腌萝卜吃得都不如自己家里做得好 。
不是萝卜腌的太咸了 , 就是腌得黑乎乎的没有一点食欲 。 自己家里腌上一些萝卜 , 想吃的时候就可以取出来食用 , 吃得美味又放心 。
【土豆|开学后,70后夫妻小酌庆祝,晒朋友圈火了,网友:这菜够硬真下酒】
5、熏鸭肉:鸭肉的口感比鸡肉更涩一些 , 也更加富有嚼劲 。 平时吃鸭肉难免会带着一些腥味 , 而这道熏鸭肉香味入骨 , 越嚼越香 。
6、咸菜:在我小时候没有现在这么多好吃的东西 , 家里吃得最多的就是咸菜 , 一碟简简单单的咸菜下锅炒炒就好 。
6、咸菜:在我小时候没有现在这么多好吃的东西 , 家里吃的最多的就是咸菜 , 一碟简简单单的咸菜下锅炒炒就好 。
而且越炒越香十分下饭 , 尤其是咸菜头 , 吃起来口感鲜脆有嚼劲 , 我和媳妇都喜欢吃 。
7、啤酒:在闷热的午后 , 炒上几碟小菜 , 再搭配上一杯冰啤酒那感觉真是太舒服了 。
和媳妇两个人一起小酌庆祝孩子的开学 , 聊聊家常就感觉十分温馨 , 让人觉得这样的时光真是美好 。
好啦 , 以上就是这次和大家分享的七零后夫妻小酌庆祝孩子开学的全部内容了 , 大家看完之后觉得吃得如何呢?喜欢的话记得自己在家也试试哦 。
看到这里了 , 相信你也学会了吧!制作方法是不是超级简单 , 小白一看就会的零失败的做法 。 如果你有什么意见和建议 , 记得在评论区给小农留言 , 小农及时回复和接受你的建议 , 最后记得点赞和关注哦!谢谢大家关注农家私厨!我们下期再见了!

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