By 十五日食记
用料

• 土豆 2个
• 食用油 适量
• 孜然粉 2勺
• 辣椒粉 2勺
• 五香粉 1勺
• 盐 适量
• 葱花 少许

做法步骤


1、准备辣椒面，蒜末，葱花和白芝麻


2、淋上热油


3、平底锅刷油，将土豆片平铺锅内，


4、煎至两面金黄后，备用


5、加入一勺生抽


【 日食记|孜然麻辣土豆片】6、一勺白砂糖


7、少许盐


8、将调好的料汁加入，搅拌均匀即可


9、最后加入一勺孜然


10、加入一勺老抽，搅拌均匀


11、完成
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