鸡蛋饼|你最怕吃的海鲜是什么?( 二 )


最让我纠结的蟹类在农村长大的孩子应该都有过下河抓螃蟹的经历 , 我也不例外 。 但是抓螃蟹对我们来说并不是为了获取食物 , 主要还是为了娱乐打发时间 。 因为河里的螃蟹个头不大 , 而且我们也真的不知道螃蟹肚子里那黄黄的到底是肉还是粑粑……在我记忆中 , 家里只吃过一回螃蟹 , 具体做法如下:
扒掉所有能拔下的东西 , 只留下一个几只脚和左右两边的白色的肉 , 然后放一点油和盐直接炒 。
等熟了就用牙咬、用硬物砸 , 最后就掏出来那么一点点肉 , 可能这吃的就是寂寞吧!
在这一方面 , 海蟹确实比河蟹有吃头 , 个头大很多 , 而且壳也没有河蟹硬 。 但是跟河蟹一样 , 我也是只敢吃白色的肉的部分 , 像蟹黄蟹膏一类的东西是打死都不敢吃的 。
最后我想说 , 每个人都有自己的饮食偏好 , 我们没必要因为自己与他人的偏好不同而感到自卑或优越 , 尊重和理解才是正道 。

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