网友|冲上热搜！今天很多人在厨房找蚝油，看到这行字慌了…
今天 ，
#原来蚝油是要放冰箱的#
冲上热搜
文章图片
原因是一位网友发文称：
一年前购买的神器——
蚝油按压嘴泵 ， 发霉了！
文章图片
文章图片
看完这位网友分享的遭遇 ，
有人评论称——
“一看就是南方这边 ， 蚝油是要放冰箱的”
文章图片
文章图片
很多人第一次知道 ，
检查厨房里的蚝油后 ，
发现都不幸中招！
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
那么 ，
蚝油真的需要冰箱冷藏保存吗？
蚝油是我们做菜时经常用到的一种调味品 ，
它虽带一个“油”字 ，
但它并不是油 ，
而是由生蚝、牡蛎加工而成的调料 。
所以 ，
蚝油不是发酵调味品 ， 是不耐高温的 ，
开盖以后必须放在冰箱冷藏保存 。
这点在蚝油的瓶身标签上都有写 ，
但很少有人注意到 。
文章图片
日常烹饪最少不了的就是各种调味品 ，
而不少人喜欢把调料放在灶台边 ，
做菜时能随手取用比较方便 。
除了蚝油之外 ，
以下几种调味品开盖后
也务必放进冰箱保存：
①香料混合调味料及调味酱（如芥末酱、沙茶酱等） 。
②含蛋、牛奶、蔬果成分的调味品（蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱等） 。
③豆豉及其他发酵制品（如鱼露、虾酱） 。
【网友|冲上热搜！今天很多人在厨房找蚝油，看到这行字慌了…】哪些食物不宜放在冰箱？
哪些东西千万不能放进冰箱？
冰箱内的不同存储位置有什么讲究？
戳图了解↓
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
你家的蚝油开盖后冷藏了吗？
转自丨齐鲁晚报
猜你喜欢
- p元旦假期南方三口之家午餐，晒圈火了，网友：家的味道，口水直流
- |给女友充10万小炒黄牛肉后悔？网友质疑炒作：嫌辣不给钱也是他家
- 羊肉|被骂上热搜第一，他也要凉凉了？
- 解放日报|网友曝光恶心遭遇：吃了网红一周前咬过的“菜”！涉事餐厅被监管部门立案调查
- 银耳|我的晚餐就这一碗，养胃不长肉，网友：真自律，难怪气色佳身材棒
- 茅台酒|茅台高端新品被炒至九千元？ 网友：喝不起！
- 食材|重庆“毛血旺”VS“麻辣烫”，谁的味道更为鲜美？网友给出了答案
- 夜宵美食|网评最好吃的4种夜宵美食，尤其最后1种，网友：吃1辈子都愿意
- 中国美食|中国煎饼卷到国外街头！花式摊煎饼引四千万TikTok网友围观
- 火锅店|陈赫开的火锅店，网友餐后结账，发现账单上的3个字瞬间心凉