蔓越莓干|手撕奶香卷

By 曳雨食光【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面粉 300克
- 黄油 1块
- 蔓越莓干 1碟
- 酵母 3克
- 白糖 2勺
- 原制干酪 适量

1、黄油化开。

2、蔓越莓干切小粒。

3、酵母,白糖温水化开。

4、倒入面粉中。

5、揉成光滑面团。

6、擀开。

7、刷上黄油。

8、撒上蔓越莓干。

9、撒上干酪。

10、卷起。

11、切开整形,在温暖处发酵。

12、发酵完成后,蒸熟即可。

13、松软,酸甜可口,还带着淡淡的奶香味。
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