美食|美食推荐：鸡翅膀烧香菇、小炒牛肉片、粉蒸肉、清炒菜花的做法

吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份内心的平静。不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生，好像只需要一份热腾腾的美食，瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味长存。接下来，我就给大家分享一些家常菜的做法，让大家更有味道！

清炒菜花食材：菜花2个、蒜2瓣、蒸鱼豉油、1汤匙、红辣椒1个、花生油1汤匙、苏打粉1茶匙、水适量。做法：1. 菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药,然后冲洗,沥干,从菜花的根部下刀,把菜花切成小朵备用即可。2. 烧开足够没过菜花的水,放入切好的菜花,盖盖,大火煮到再次完全沸腾,大约是1分钟吧关火,捞出菜花沥干即可。3. 蒜切片,红辣椒切圈,锅烧热,放油,加入蒜片和红椒圈爆香即可粉蒸肉
【美食|美食推荐：鸡翅膀烧香菇、小炒牛肉片、粉蒸肉、清炒菜花的做法】

原料：大米、糯米、芋头、五花肉、食盐、生抽等配料做法：1、五花肉切成薄片，加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌4小时；2、腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀；3、土豆去皮洗净切厚片；4 、蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺一层土豆，再放步骤里处理好的五花肉；5、入锅蒸，大火至水开后，转中小火30分钟撒葱花即可。小炒牛肉片

食材：卤牛肉100g、蒜薹50g、红尖椒20g、小红辣椒20g、蒜适量、细盐适量、鸡精适量。做法：1、牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段；2、锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒；3、蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片；4、翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒；5、继续炒至蒜苔熟透，放入适量盐；6、加少许鸡精提味，翻炒均匀即可。鸡翅膀烧香菇

用料主料金针菇1把鸡翅中5个辅料生抽20克蚝油20克料酒10克盐2克生姜1块淀粉30克小葱1颗红椒小半个做法1.鸡翅中清洗干净，从中间一切为二，放入碗中，加入生抽、蚝油、料酒、盐、姜丝，抓匀以后腌制半小时。2.加入淀粉抓匀。3.金针菇清洗干净，切掉根部，撕开，铺到盘子里面。4.将鸡翅码在金针菇上，放入蒸锅，大火上汽以后转中小火蒸15分钟。5.表面撒一些红椒粒，淋入生抽和蚝油调好的料汁，再蒸五分钟即可，出锅撒葱花。每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。

美食|美食推荐：鸡翅膀烧香菇、小炒牛肉片、粉蒸肉、清炒菜花的做法

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