豆腐|色香味俱全的4道家常美食，家里来客人时，可以大显身手香菇

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现在喜欢下厨做饭的人越来越多了，看着一家人每天端坐在餐桌旁吃着自己精心准备的食物，心中也会生出浓浓的自豪感。只是有些人尽管经常下厨，然而做出来的饭菜却都是黑暗料理，对于没有做饭天赋的朋友来说，要怎么做才能做出一桌子色香味俱全的美食呢？其实，这也不是什么难事，大家可以学习几道烹饪方法简单的菜系，这样当家里来客人时，也能大显身手一回，让客人对你做的饭菜赞不绝口。
第一道：地锅鸡
地锅鸡是北方人特别爱吃的一道菜，而且属于硬菜，家里来客人后准备这道菜也是在合适不过的了。地锅鸡别看成品精致美味，实则做法一点也不难，首先我们要准备新鲜的食材，葱姜蒜食用油和鸡精盐等佐料都是要提前备好的，另外，一只刚处理好的新鲜小公鸡切块备用。将所有食材备好后，这时就开始起锅烧油了，依次将多种食材分别倒入锅内，大概半个小时香喷喷的地锅鸡就出锅了，这时也可以让大家尝尝你的手艺了。
第二道：芹菜炒猪肉
芹菜是一种非常好吃的蔬菜，现在很多人每周都会做几道以芹菜为主菜的食材，另外，常吃芹菜对身体的好处也有很多，只是在炒芹菜时一定要将芹菜好好的处理，不然由于芹菜这类蔬菜中含有的纤维素成分特别高，所以也会有一些客人吃了后出现塞牙缝的情况。芹菜处理好之后，搭配新鲜的猪肉一起烹饪，出锅后的味道也很赞。
第三道：青椒豆干
豆干富含丰富的植物蛋白，是很多人都很爱吃的一类减脂食物，经常吃豆类食品的好处也是不言而喻的。豆腐是由豆子为原材料加工而成的一类入口即化的美食，现在很多人不仅会用青椒炒豆腐吃，而且也会用豆腐烧汤。豆腐的烹饪方式有很多，不管是哪一种烹饪方式，做出来的豆腐美食都会让大家赞不绝口。
第四道：醋溜土豆丝
很多人都喜欢吃薯片，只是薯片属于膨化食品，吃多了会让人长胖，众所周知，土豆中含有的淀粉成分很多，虽然明知道想变瘦就要少吃土豆，只是用土豆做成的美食味道实在太好了，所以现在很多人每天都会想办法变着花样用土豆为食材烹饪各种各样的美食。以土豆丝为基础食材来说，现在大家常做的就是一道家常菜醋溜土豆丝，还别说，刚炒好的土豆丝味道还真的很棒，看来今天的米饭也要多吃一碗了。
小编觉得，如果现在的我们不会做饭，那么有时间的话，还真的要试着去学学怎么做几道家常菜，这样当家里来了朋友后，我们也能在厨房表现我们拿得出手的厨艺。其实，学做饭不仅是为了以后方便接待客人，同时也是为了能够让我们吃的健康和美味。每天看着一家人将你做的食物吃的干干净净，这也是一种幸福。
【豆腐|色香味俱全的4道家常美食，家里来客人时，可以大显身手】

豆腐|色香味俱全的4道家常美食，家里来客人时，可以大显身手

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