泡打粉|巧克力玛芬蛋糕


泡打粉|巧克力玛芬蛋糕

秋冬季节,我们需要黄油、鸡蛋带来的健康美味。松软好吃的巧克力玛芬蛋糕,吃一个就能感受到甜蜜与幸福。为了能够达到足够的美味,依旧选用黄油和新鲜的鸡蛋,才能足够的松软美味!
By 茉兰周周【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 黄油 62g
  • 细砂糖 62g
  • 鸡蛋 62g
  • 牛奶 62g
  • 低筋粉 155g
  • 可可粉 30g
  • 泡打粉 4g
  • 耐高温巧克力豆 50g
  • 耐高温巧克力豆 30g
做法步骤
泡打粉|巧克力玛芬蛋糕

1、准备材料
泡打粉|巧克力玛芬蛋糕

2、首先将低筋面粉、可可粉、泡打粉搅拌均匀
泡打粉|巧克力玛芬蛋糕

3、黄油室温软化后加入细砂糖打发黄油
泡打粉|巧克力玛芬蛋糕

4、分次加入蛋液并且继续打发
泡打粉|巧克力玛芬蛋糕

5、加入过筛后的低筋面粉和可可粉和泡打粉,刮刀拌匀
泡打粉|巧克力玛芬蛋糕

6、分次加入牛奶,并且拌匀,加入耐高温巧克力豆
泡打粉|巧克力玛芬蛋糕

7、将玛芬面糊挤入模具中
泡打粉|巧克力玛芬蛋糕

8、表面装饰耐高温巧克力豆
泡打粉|巧克力玛芬蛋糕

9、180度烘烤25分钟
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10、烤好立即取出
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11、美味松软好吃的巧克力玛芬就做好了
泡打粉|巧克力玛芬蛋糕

【 泡打粉|巧克力玛芬蛋糕】12、冬季提前享受黄油和鸡蛋带来的美味。
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