厚蛋烧|海苔厚蛋烧

By 浅夏°淡雅
用料

做法步骤

1、准备两个圣迪乐谷物鸡蛋

2、加入少许盐打散

3、加一勺牛奶打匀

4、撇去浮沫

5、加入一勺芝麻海苔碎(我用的是平时拌饭那种)，搅拌均匀

6、锅中刷油

7、倒入一半鸡蛋液

8、等稍微凝固时从一边用铲子轻松卷起来，(不要等到完全凝固，不然容易散开，圣迪乐谷物蛋是可生食的）

9、①卷至一边②把卷好的鸡蛋卷推至锅的另一边③把剩下的鸡蛋液全部倒入锅中④等稍微凝固时再卷起来

10、把做好的厚蛋烧切成小段，挤点沙拉酱

11、少许黄瓜和胡萝卜刨成丝，生菜切成丝

12、把黄瓜丝，胡萝卜丝和生菜丝装饰在海苔厚蛋烧上
小贴士【厚蛋烧|海苔厚蛋烧】我用的锅比较小，所以两个鸡蛋够了，如果用大点的平底锅做的话，相应的鸡蛋数量也要增加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！