竹炭粉|暗黑大理石芝士蛋糕

By 阿lian吖
用料
- 奥利奥饼干 90克
- 黄油 30克
- 奶油奶酪 150克
- 细砂糖 50克
- 鸡蛋 1个
- 浓稠酸奶 95克
- 低筋面粉 8克
- 竹炭粉 2克(三分之一面糊中加入)

1、饼干擀碎?融化的黄油拌匀。

2、倒进模具中压实,进冰箱冷藏待用。

3、奶油奶酪?细砂糖隔热水搅拌顺滑。

4、?鸡蛋,搅拌均匀。

5、浓稠酸奶,搅拌均匀,?低筋面粉,搅拌均匀。

6、把面糊分出三分之一?入竹炭粉。

7、搅拌均匀。??黑色面糊覆盖力很强,如果想要白色偏多的效果,那黑色面糊(三分之一)的量可以取少一点。

8、将黑色面糊倒入白色面糊中,随意翻动两下。

9、倒入模具中,再根据想要的效果搅动几下即可。??黑白面糊混合后尽量少次数翻动,翻动次数多花纹就会越细。次数越少越随意效果越好。

10、放入预热好的烤箱,上下火160度烤15分钟即可。

11、出炉后放凉,冷藏后吃口感更佳。

12、暗黑系大理石芝士蛋糕。

13、暗黑大理石芝士蛋糕。

14、暗黑大理石芝士蛋糕。
小贴士小贴士已放在步骤中啦~
【 竹炭粉|暗黑大理石芝士蛋糕】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
猜你喜欢
- 清炒南瓜|做南瓜饼,不要只会加糯米粉,多放1味料,更香更软不粘牙
- 食材|家常美食推荐:油焖大虾,墨鱼排骨汤,蒜蓉粉丝蒸扇贝,营养美味
- 糯米粉|天冷试试这早餐,比煎饼健康,比包子香,5分钟搞定,又香又糯!
- 酵母粉|烙饼时,直接烙是不对的,多加这一步,饼柔软又起层,30秒出锅
- 白胡椒粉|#东古家味美食#京酱肉丝
- 宽粉|麻酱流汁宽粉
- 美食|#东古家味美食#不加一滴水———啫啫粉肠
- 辣椒粉|麻酱流汁宽粉秘?
- 好吃|第一次尝试咖喱河粉汤,没想到这么好吃
- 酵母粉|不会发面要收藏,只加酵母粉就错了,多加2样,馒头又白又软
