木耳|凉拌腐竹木耳
简单美味
By 一切随缘zzh【豆果美食官方认证达人】
用料
- 腐竹 适量
- 木耳 适量
- 花生米 适量
- 香菜 适量
- 蒜末 适量
- 熟芝麻 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 盐 半勺
- 小米辣 1个
- 味达美清香米醋 3勺
- 味达美臻品特级生抽 2勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
1、泡发好的木耳过热水焯熟。
2、泡发好的腐竹也过热水焯熟。
3、放入清水中过凉。
4、捞出控干水份。
5、花生米加入适量油炒熟。
6、倒入木耳腐竹中。
7、加入适量香菜。
8、碗中加入1勺芝麻、一勺辣椒粉，适量蒜末，半勺盐，适量小米辣碎。
9、油烧到冒烟倒入碗中。
【 木耳|凉拌腐竹木耳】10、加入2勺味达美臻品特级生抽
11、1勺味达美臻品蚝油。
12、3勺味达美清香米醋。
13、用勺搅拌均匀。
14、倒入盆中。
15、拌匀。
16、装入盘中。
小贴士做法简单
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