四、海鲜海鲜的种类很多，可以煮、可以蒸、可以炒，常见的海鲜有蛤蜊、大虾、小龙虾等，有时我们会用葱姜蒜给海鲜调味，一般爆炒的时候会用到，可以让食物变得更美味，而做清蒸的话，我们是为了吃到海鲜的原汁原味，那么清蒸的时候，不要加葱姜蒜，否则会盖住海鲜原来的味道，鲜味不见了，吃起来也会不好吃了，毁了一锅好菜，所以要注意，别做错了。


这4类菜不能乱放葱姜蒜，你都知道了吗？看看平常有没有做错，如果有快改过来，这样会让自己的做菜水平更好，而且明白后转告身边人，别再做错了！你还有什么要补充的吗？可以分享在评论区，我们一起学习。

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