1、原料：焯水后切碎捏出多余水分的小菜；蒸熟去皮的土豆泥；油、葱花、盐、十三香、芝麻碎、鸡精 。
【滑小白菜制作方法（滑小白菜做法）】
2、起火上锅放入适量油炸葱花、十三香少许 。
3、放入碎小白菜、盐适量炒片刻 。
4、放入土豆泥 。
5、将小白菜和土豆泥炒均放入芝麻碎和鸡精拌匀即可出锅 。

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