自制|用这个技巧做自制酸菜鱼，味道好吃极了
这次用了家乐的酸汤肥牛酱包，做了一次酸菜鱼，汤汁鲜美，搭配鱼肉和酸菜，绝绝子！再来一个泡饭，赞～
By 泥丸0220
用料
- 酸菜 半斤
- 家乐酸汤肥牛酱包 1袋
- 罗非鱼 1条
- 姜 5片
【 自制|用这个技巧做自制酸菜鱼，味道好吃极了】1、先把配料准备一下，酸菜切好，姜片切好，还有家乐的酸汤肥牛酱包
2、把鱼洗干净，切一下花刀
3、热好油，把姜片炒香
4、把鱼先放进去，煎一下
5、煎到两面金黄
6、之后把家乐的酸汤肥牛酱包倒进去
7、加水没过鱼
8、放入酸菜
9、煮开之后，放入辣椒包
10、盖上锅盖闷5-10分钟
11、这样就OK了
12、配上白米饭～
13、真的很香，汤汁浓郁
14、这个汤泡饭绝绝子
15、好吃哒～
小贴士1.可以加点嫩豆腐，更好吃哦
酸菜的营养功效预防便秘及肠炎;降低血胆固醇含量;降低肝脂肪浓度，有保持胃肠道正常生理功能之功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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