蔬菜锅|老少皆宜的奶香蔬菜锅，香软咸鲜，味美可口

【蔬菜锅|老少皆宜的奶香蔬菜锅，香软咸鲜，味美可口】外面的麻辣烫，添加剂太多了，吃了对身体不好，家里宝贝们又不帮忙能吃辣，在家自制有快捷又美味
By y我爱我家y
用料

洋葱半个
土豆 1个
火腿适量
藕半个
木耳适量
裙菜适量
包菜半个
生菜少许
粉丝 2把
牛奶一包
麻酱 2勺
生抽 1勺
香醋 2勺
香油适量
火锅调料包 1份

做法步骤

1、各种蔬菜过水煮熟，每样的菜火候不一样，所以要分开煮，粉丝要单独换新水，蔬菜煮多了，锅里的水在使用就不健康了，会有很多嘌呤在里面。

2、洋葱蒜瓣爆香，加入调料包过油炸香，加水适量，加入牛奶一包，清香火锅调味包适量煮开即可，喜欢重口的品尝后加适量盐就好，健康第一。

3、麻酱两勺+酱油一勺+香醋两勺+白糖少许+盐适量（可不加）+香油+适量水，搅拌均匀，稍微稀薄即可倒入熟菜盆内，拌匀即可。老少皆宜，易消化，营养丰富。
洋葱的营养功效洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松。
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