面条|每天下班就这样做晚餐吃,干净放心又好吃,关键还省钱

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\">最美不过家常饭 , 分享5天家常饭菜 , 好吃健康 , 有你喜欢的吗?
每天下班自己做晚餐 , 干净放心好吃 , 关键还省钱 。
经常在家做饭的人都知道 , 自己动手做饭吃 , 真的很省钱 , 比去外面吃饭省钱多了 , 其实省钱是一方面 , 更重要的是自己做饭吃 , 干净放心还好吃 。
最近看到好多网红餐厅 , 把客人剩下的饭菜 , 重新收拾一下 , 又给下一波客人了 , 看到这里 , 真的有点不淡定了 , 难怪现在人的疾病那么多 , 这是直接传染啊 。
“民事食为天 , 食以安为先” , 食品安全大于天 , 每每看到这样的报道 , 就更坚定了自己动手做饭吃的信念 。
自己做的家常饭菜 , 虽然不奢华 , 但是更养胃 , 长期吃不厌烦 , 对身体更健康 。
第一天的晚餐
扁豆面条 , 拌莲藕条 。
扁豆面条是我们家经常吃的一种素面条 , 是我从小吃到大的一种面条吃法 , 隔三岔五就想吃 。
做法:早晨出门上班的时候 , 就把扁豆用水泡上 , 晚上回到家 , 先把扁豆煮上 , 然后和面擀面条 , 再用葱花炒一个西红柿汤汁 , 里面可以放香芹、油菜等蔬菜 , 炒西红柿汤汁的时候 , 味道要放重一点 , 面条煮熟后 , 放上西红柿汤汁、煮好的扁豆 , 美味的扁豆面就做好了 。
第二天的晚餐
烩牛肉 , 米饭 。
我家做的烩牛肉 , 肉嫩入味汤鲜美 , 一次能喝三碗肉汤 , 做法也很简单 。
牛肉切大块焯水 , 放十几粒花椒、一个八角、一段桂皮、两片香叶 , 四勺盐 , 几滴料酒 , 几片茶叶 , 煮熟后拿出来 , 拿一块牛肉切片 , 放入肉汤中 , 再放一些自己喜欢的配菜 , 这里放了黑木耳、粉条、油菜、山药 , 香菜 , 蔬菜煮熟后就出锅 , 因为煮肉的时候里面放了调料 , 后面做烩肉的时候 , 不用放任何调料 , 味道就很鲜美 。
第三天的晚餐
牛肉香菇土豆揪面片 , 拌豆角 , 拌三丝 。
好久没有吃揪面片 , 今天做了揪面片 , 变一个花样 , 吃着格外香 , 其实幸福有时候就是这么简单 , 一碗面 , 一盘小菜 , 也让人觉得很幸福 。
第四天的晚餐
黄焖鸡 , 蒜泥小白菜 , 米饭 , 西瓜汁 。
孩子想吃黄焖鸡 , 确切地说 , 想吃黄焖鸡里面的土豆块 , 今天就安排上 。
其实我也很爱吃里面的土豆块 , 简直就是百吃不厌 , 做黄焖鸡非常的简单 , 先把鸡肉焯水 , 锅里倒少量油 , 把鸡块炒至微微发黄 , 倒上黄焖酱 , 再添加适量开水 , 或者啤酒 , 用啤酒炖出来的更香 , 炖至鸡肉差不多快熟的时候 , 放上土豆、香菇 , 把土豆炖绵软 , 放上青红辣椒 , 葱头出锅 。
【面条|每天下班就这样做晚餐吃,干净放心又好吃,关键还省钱】全程不需要放一点调料 , 只是一包黄焖酱就可以 , 是不是特别简单 , 喜欢就试试吧 。
第五天的晚餐
牛肉豆角葱头 , 醋溜角瓜 , 煮毛豆 , 米饭 。
秋天是瓜果飘香的季节 , 也是各种豆类成熟的季节 , 毛豆营养丰富 , 平时煮一点吃 , 不放任何调料也好吃 , 浓浓的豆子香味 。
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