k回味无穷的清爽不油腻的干锅白花菜披萨来拯救你的胃


k回味无穷的清爽不油腻的干锅白花菜披萨来拯救你的胃

当干锅菜遇上安佳马苏里拉和奶油奶酪,干香爽口和有丢丢水润拉丝的奶酪,意想不到的绝配!
By karen陌颜
用料

  • 披萨饼皮 120g
  • 花椰菜 250g
  • 小米辣椒 10g
  • 葱段 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 海鲜菇 50g
  • 五花肉片 50g
  • 酱油 适量
  • 砂糖 适量
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 高钙奶酪 32g
做法步骤
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1、准备一张冷冻的饼皮。配方在芒果牛柳披萨里。
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2、水加盐煮开。
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3、放入白花菜汆烫,想吃脆性的话,花菜变色就捞出。想吃软些的,就多煮会。
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4、过滤待用。
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5、小米椒切碎,葱切段,蒜切蒜蓉。
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6、五花肉煎脆后,切小块捞出。
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7、海鲜菇入锅干煸去水分,加入之前煎五花肉后留下的油脂。再加入少许油。
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8、加入蒜蓉,小米辣,炒出香味后,加入过滤好的白花菜和切好的五花肉片。
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9、加入酱油,砂糖,盐,调味翻炒。上色后加入葱段关火。
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10、出锅。
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11、准备奶酪片。
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12、加上马苏里拉芝士碎。
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13、铺上干锅花菜。
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14、再来一层马苏里拉芝士。
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15、入烤箱,230°上下火,12-15分钟。
小贴士【 k回味无穷的清爽不油腻的干锅白花菜披萨来拯救你的胃】吃不了辣的可以用红甜椒,也可以加适量白胡椒粉。
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