1、食材: 羊骨架2600克、水、盐、香菜5克、香葱5克 。
2、羊骨架放开水中淖烫，捞出清洗控水 。
3、锅内坐水下焯烫好的羊骨架 。
4、大火烧开 。
5、撇去浮沫，转小火炖煮 。
6、汤汁亮白，羊骨架炖熟，加盐调味 。
7、取婉1只，加葱花、香菜 。
8、盛入羊骨汤 。
9、注意要点:
（1）羊骨架要清洗干净，用开水焯烫 。
【羊肉老汤怎么做（羊肉老汤如何做）】
（2）羊骨架一定要用凉水焯烫，控制火候，炖汤 。
（3）炖至汤色亮白，加盐调味即可食用 。

猜你喜欢

• 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
• 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
• 戴森球计划卡顿怎么设置（戴森球计划卡顿解决方法介绍）
• 鸭脚筋怎么烤好吃（鸭脚筋怎么烤好吃介绍）
• 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
• 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
• 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
• 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
• 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）
• 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜（刚包好饺子如何放冰箱保鲜）