By 安静qxf
用料

• 鸡腿 八个
• 料酒 适量
• 姜片 适量
• 盐 适量
• 生粉 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个

做法步骤


1、鸡腿洗干净处理好，用盐，黄酒，生姜，盐腌一下


2、鸡蛋液调好备用


3、面粉


4、鸡腿放鸡蛋液里


5、再放入面粉里，全部包裹住


6、下油锅


7、小火炸至金黄


8、出锅，喜欢的可以撒上椒盐，或者孜然。
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