鸡翅|咸香软糯孩子抢着吃

被糯米包裹蒸出来的鸡翅肉质格外鲜嫩，带着米香一抿就能轻松脱骨，糯米吸收了鸡翅的油脂软糯滑亮，配上玉米一起吃，连饭都省了。
By 老板娘微食记
用料

做法步骤

1、洗净擦干的鸡翅两面划几刀。

2、加生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、葱姜蒜末，腌制半小时。

3、提前浸泡4小时以上的糯米沥干水分，加入生抽、老抽、食用油拌匀。

4、腌好的鸡翅均匀裹上满满的糯米。

5、将鸡翅、玉米段放入蒸笼间隔摆好，中间和四周撒少许玉米粒、胡萝卜碎装饰。

6、放入蒸锅，水开大火蒸30分钟。

7、出锅撒上少许葱花即可。

8、秋天多吃蒸菜少油易消化，还不容易上火~
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