鱼香肉丝|胡萝卜和它一起炒,鲜香营养开胃,隔三岔五给孩子做,一盘不够吃( 二 )

7、加入提前炒好的肉丝回锅一同翻炒均匀,把食材都炒上色入味断生即可。

出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:鱼香肉丝就做好啦,这样炒出来的鱼香肉丝色泽红亮诱人,食材搭配上色泽也很丰富,看着就非常有食欲,味道跟饭店里的一样好吃正宗,下饭下酒都超赞的,我们全家人都很爱吃这道小炒菜,隔三岔五炒一盘,回回都被光盘,每次做这道菜孩子都能多吃两碗米饭。简单美味的做法分享给你,喜欢可以收藏试试哦。
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、肉丝提前加入配料拌匀腌制入味,加入少许的生粉或者蛋清一起搅拌腌制,这样炒出来的肉丝口感更嫩滑。
2、配菜搭配根据自己的喜好来,这里搭配的是彩椒丝不会很辣,喜欢吃辣的可以搭配尖椒丝一起炒,也是很开胃下饭的。
【 鱼香肉丝|胡萝卜和它一起炒,鲜香营养开胃,隔三岔五给孩子做,一盘不够吃】3、鱼香肉丝的酱料可以买现成的,有可以自己调,买的味道会更正宗一些,跟饭店里的一样好吃。
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