番薯杆炒牛肚|懒人福利，超简单的快手菜腌番薯杆炒牛肚

国庆假期实在天气太热，热的那么喜欢出门的我们居然哪里都不想去，那就逛菜市场吧，看见一个老奶奶自己腌的番薯杆，觉得不错，就买了一点，有看见牛肚也不错，买回来用腌番薯杆炒一下，好吃的不行哦
By 悠悠如云烟
用料

腌番薯杆 100克
牛肚 200克
青椒半个
红椒半个
料酒 2勺
生抽 2勺
盐适量

做法步骤

1、准备好各种食材

2、热锅倒油

3、姜蒜爆香

4、倒入牛肚翻炒

5、加一点点盐继续翻炒

6、放入老抽翻炒后，放入腌番薯杆

7、放入青红椒

8、加一点点水，再倒入生抽

9、收汁

10、出锅啦

11、诱人吧
小贴士1、牛肚爆炒一下不能时间太长，炒老了就不好吃了 2、腌番薯杆是咸的，所以不用放很多盐，不然太咸了
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