一滴水|馒头的新做法,不用酵母,不用一滴水,简单快速一次成型,超好吃
大家好啊,娜姐来做美食了,看娜姐美食,让你感受幸福的味道。今天娜姐要给家人做好营养又好吃的馒头,用南瓜做的哦,不用一滴水,不用酵母哦。味道特别好,朋友们想知道做法吗?一起来看看吧

准备的食材:南瓜半个、全麦面粉300克、牛奶50毫升、泡打粉2克、白糖20克下面来看看做法1、南瓜清洗干净后切成小块,放在蒸锅里蒸20分钟2、从锅中把南瓜取出后去皮,用勺子按压成南瓜泥3、将牛奶加热至40℃,倒入盆里,再加入全麦面粉、泡打粉、白糖、南瓜泥搅拌均匀,揉成光滑的面团盖上湿布醒发至2倍大

4、案板上撒一层干粉,把醒好的面拿桌上,揉搓排气,分成50克左右的小剂子5、取一个小剂子,朝顺时针方向滚动,直到把小面团滚圆为止6、在蒸锅上刷上一层油,放入做好的馒头,盖上盖子7、起锅烧水,大火蒸15分钟,关火焖2分钟即可

美味的全麦南瓜馒头就做好了,加入了南瓜泥,更加香哦,全家人都爱吃。朋友们可以在家里试试呢,欢迎大家在下方给娜姐留言哦,关注娜姐每天都有美食更新哦
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