羊肚菌|鸡爪排骨汤


羊肚菌|鸡爪排骨汤

汤广东人必不可少的,家里刚好购买了羊肚菌,就买点鸡爪,排骨一起煮个汤喝。
By 馋包包
用料

  • 鸡爪 250克
  • 排骨 250克
  • 羊肚菌 100g
  • 竹荪 50g
  • 蜜枣 1个
做法步骤
羊肚菌|鸡爪排骨汤

1、清洗好羊肚菌,竹荪,然后各浸泡30分钟左右。
羊肚菌|鸡爪排骨汤

2、洗净鸡爪跟排骨,飞水备用
羊肚菌|鸡爪排骨汤

3、把材料放进电炖盅里面开始蒸煮,竹荪在汤煮好10分钟前放进去即可。2小时后,香喷喷的骨胶原满满的鸡爪排骨汤就做好了。
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