By 爱美食的拉拉【豆果美食官方认证达人】
用料

• 八爪鱼 10只
• 五花肉 500克
• 小葱 4根
• 老姜 半块
• 料酒 3勺
• 老抽 4勺
• 冰糖 20克

做法步骤


1、八爪鱼去眼去皮


2、五花肉切块入水煮出血末，撇掉，剩下的水要没过肉


【 八爪鱼|秘制八爪鱼】3、放老抽，料酒，冰糖


4、放小葱，老姜，中火煮35分钟


5、这时放八爪鱼


6、再煮20分钟


7、盛出，撒一点小葱


8、成品


9、成品


10、成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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