【烹饪小贴士】：
贴士1、在配菜的选择上 ， 步骤中使用的是黄瓜 ， 可以起到清脆爽口的功效 ， 但是如果不喜欢也可以摆放适量的胡萝卜和油菜等作为陪衬 。
贴士2、炖排骨的时间最好要自己掌握 ， 因为需要根据食材的多少和水量的多少来判定 ， 大约是半个小时左右的时间即可 。

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