芝麻核桃咸牛轧

爸爸喜欢吃牛轧糖,咸口的,给他做一些当零嘴。好吃的牛轧糖必须要用好黄油~
By 叫我咩咩酱
用料
- 黄油 50克
- 棉花糖 300克
- 熟黑芝麻 200克
- 核桃 50克
- 蔓越莓 40克
- 奶粉 200克
- 海盐 5克
- 奥利奥碎 50克

1、棉花糖我用烘焙棉花糖,黑芝麻炒熟,核桃剥壳备用。

2、中小火融化黄油

3、加入棉花糖炒融化,熄火,倒入奶粉和海盐,搅拌均匀

4、趁热加入黑芝麻,核桃,蔓越莓和奥利奥碎

5、转移到烤盘压成型

6、放凉后就可以切块了

7、切好后立刻装进糖果袋封好,以免受潮。
小贴士如果想要吃有口感的奥利奥碎,不要弄太碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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