葱香|超下饭的葱香藜麦蛋饼,一学就会


葱香|超下饭的葱香藜麦蛋饼,一学就会

藜麦和小米的另一种吃法,杂粮也可以很好吃!
By 喜欢微笑的瓶子
用料

  • 藜麦 40g
  • 小米 40g
  • 盐 1克
  • 鸡蛋 2个
  • 黑胡椒粉 少许
  • 小葱 1根
  • 胡萝卜 小半根
做法步骤
葱香|超下饭的葱香藜麦蛋饼,一学就会

【 葱香|超下饭的葱香藜麦蛋饼,一学就会】1、藜麦和小米淘洗干净,用水泡4小时
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2、蒸30分钟,水不用很多,没过米就好
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3、蒸熟后,把饭打散,晾凉
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4、加入鸡蛋,小葱碎,胡萝卜碎,盐和黑胡椒粉,拌匀
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5、锅底刷油,摊至两面金黄即可
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6、吃时沾点儿番茄沙司,味道更好
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