?梁朝医家陶弘景在《名医别录》中指出：“芋头生食有毒。”吃了生芋艿以后，其外表的粘液会刺激咽喉，引起口舌发麻，肠胃不适。所以芋艿必须熟食。
?有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋艿；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋艿。此外芋艿与香蕉同吃可能会腹胀，所以二者要避免一同烹饪。
来源：养生大国医

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