吃柿饼前到底要不要洗？柿饼上的白霜能吃吗？看完你就知道了水果时大家生活中都离不开的东西。很多人小时候家里没有买零食，于是就会把自家种出来的水果想着法子做成零食。比如把葡萄晒成葡萄干，柿子晒成柿饼，甜香爽口，很是好吃。


说到柿饼，相信很多人都吃过。只是大家吃柿饼时会有这样的疑问：“吃柿饼前到底要不要洗？柿饼上的白霜是打哪来的，能吃吗？”


没错，咱们吃新鲜柿子的时候会发现，柿子上是没有这白霜的。但是如果把柿子晒成柿饼的话，就会使得柿子内的糖透过果皮渗到表面凝结成霜，一般来说，越是新鲜出炉的柿饼，表皮上就会有越多的霜，反之，柿饼放的越久，白霜也会越少。


所以从这一层来看，正常晒干的柿饼在吃之前是不需要洗的，柿饼上的白霜也是可以吃的。细心的朋友们应该会留意到，刚刚咱们说的是自然晒制的柿饼可以这样，内心应该有这样的疑问，“难道不是所有的柿饼都能吃吗？”。没错，还有一种柿饼上的白霜是不能吃的。


因为现在的柿饼，它表面的白霜可能是手工抹上去的，柿饼在上了白霜之后颜值就上去了，但是这种生抹上去的霜不能吃，所以大家在吃柿饼前还是洗一洗为好。

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