中餐|无知真可怕!美版知乎:中国人喜欢中餐是因为没有吃过正宗西餐

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中国人喜欢中国食品因为这是我们熟悉 , 从小吃到大的食物等等原因影响的 , 但是在国外问答论坛上有这样一个提问 , 让我直呼无知真可怕 。
在美版知乎上有老外提问:中国人是真的更喜欢吃中餐 , 还是他们只是从未尝试过正宗的西餐?
我们无论如何也想不到我们喜欢自己的食物竟然和西餐挂上钩了 。 我们不知道这位外国人是那来的勇气认为西方食品可以征服世界 。
事实上在中国人眼里很多西方食物是不被我们认可的甚至会认为糟糕 。 比如西方人喜欢吃的蔬菜沙拉 , 这对很多中国人来说糟糕透了 , 还不如做一盘炒蔬菜 。
又比如西方人喜欢吃的面包 , 对我们来说 , 这些面包太干太硬 , 还不如做成面条、包子、点心这些食物 。 还有西方人喜欢的奶酪 , 对大多数中国人来说 , 很不习惯奶酪出现在食物里 。
西方流行的半生食物 , 如带血的牛排(血红蛋白)对很多中国人来说也不会喜欢 。
我们喜欢我们的食物 , 这是我们从小吃到大的食物 , 我们喜欢它菜肴丰富 , 喜欢中餐多种的口味等等 。
当然我们也赞同西方人喜欢他们吃的西餐 , 毕竟这是他们的食物 , 每个都有权喜欢自己的食物 。
现在我们就来看看关于这条提问 , 网友是怎么吐槽的 。
有外国网友说指出他的问题 , 他说我不是来自中国 , 而是来自荷兰“西方” 。 我对这个问题的疑问是“正宗的西餐” 。 “西方”涵盖了欧洲、北美、澳大利亚和亚洲的大部分地区(俄罗斯菜是欧洲菜的一部分) 。 举个例子:爱尔兰菜与中国菜的距离和意大利菜的距离一样远 。这两个国家都在欧洲 。 就像中国菜之间的差异很大一样 。因为老实说 , 中国几乎是一个大陆大小的国家 。 你不能因为在法国旅游时在旅游陷阱里吃了东西就说你喜欢或不喜欢西餐 。
还有西方网友直接指出他提问的问题 , 抱歉 , 你的问题是如此以种族为中心 , 而且非常含糊 , 我无法想象你为什么问这个问题 。 首先 , 你说集体中的“中国人” , 就像他们都有同样的食物经历 。 每个人都是不同的 , 有不同的喜好和不同的经历 。 其次 , 中国菜是世界上最伟大的美食之一 , 种类繁多的菜肴和食材使所有其他美食相形见绌 。
还有中国网友说到当你说中国菜的时候 , 很多中国人会觉得被侮辱了(以开玩笑的方式)因为中国是一个有着数百种不同烹饪体系的大地方 。 中国的规模与欧洲相当 , 不同的中国食物体系在法国食物和意大利食物差异的程度上存在差异 。
还有网友说这是什么问题? 我在美国生活了 15 年 , 我更喜欢中国菜 。虽然很多西餐都是“好”的 , 但味道却少了很多 。 事实上 , 这个问题实际上是在说人们只吃中国菜 , 因为我们没有接触过你对“好”的定义意味着西方的“好”食物……哎呀! 听起来你是一个没有吃过正宗中国菜的人 。西方的大多数“中国”食物实际上都不是中国人喜欢的 , 它适合您西方人平淡的味蕾 。
【中餐|无知真可怕!美版知乎:中国人喜欢中餐是因为没有吃过正宗西餐】
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