狮子头|国内7种“奇怪”的地方特色美食,本地人吃不腻,外地人无法接受

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

色、香、味俱全 , 是我们用来形容珍馐美味的词汇 , 中国作为美食大国 , 悠久的历史必然赋予了各色各样的地方特色美食 。 而不少地方特色美食有着鲜明的特点 , 食材的选择、烹煮工艺以及形态呈现各不相同 , 所以这些地方特色美食本地人特别喜欢 , 外地人吃不惯 , 甚至被称为“奇怪的美食” 。 今天咱们就来盘一盘国内7种“奇怪”地方特色美食 , 当地人怎么也吃不腻 , 外地人表示无法接受!
福建:土笋冻在福建闽南一带 , 有一种名为“土笋冻”的地方特色美食 。 土笋冻看着似乎和笋有着密不可分的关联 , 实则与笋毫无关系 。 土笋的学名叫“星虫” , 所以土笋冻其实是用一种沙虫做的冻状食物 。
【狮子头|国内7种“奇怪”的地方特色美食,本地人吃不腻,外地人无法接受】
对于闽南人来说 , 土笋冻是他们从小吃到大的美味 , 而对于外地人来说 , 实在是无法接受“虫子”在嘴里咀嚼 。 所以外地游客来到福建闽南 , 鼓起勇气想要尝尝土笋冻 , 最后也有不少人打了退堂鼓 。
南京:活珠子
活珠子相信很多人并不陌生 , 就算没有吃过也看不少人吃过 。 活珠子是南京的特产美食 , 也就是尚未成形的小鸡 , 鸡蛋里已经形成了清晰可见的鸡翅膀、鸡头、鸡爪 。 网上流传着这样一个说法 , 想要检验一个人是不是老南京人 , 带他去吃活珠子就知道了 。
南京人对活珠子可以说是深入骨子里的爱!活珠子从清朝就在南京的大街小巷存在 。 不过话说回来了 , 外地人说实话对活珠子是无法接受的 , 毕竟让你吃一个雏形渐成的小鸡 , 怎么能下得去口?
宁化:老鼠干从古至今 , 老鼠除了在十二生肖中占得一席之地之外 , 关于老鼠的风评一直很差 。 主要是因为老鼠常年生活于环境肮脏的地方 , 还会偷吃庄稼和家里的食物 。 换句话说 , 老鼠就是“脏”字的代名词 。 然而 , 福建宁化人对老鼠干却是情有独钟!
你没有听错!老鼠真的可以吃 。 只不过他们吃的老鼠干是田鼠 , 并不是下水沟里的老鼠 。 除了宁化 , 福建闽北地区对老鼠干也是颇为喜爱 , 一盘白萝卜丝炒老鼠干 , 是多少人心心念念的下酒菜 , 一斤老鼠干售价不菲 , 60元左右 。 不用多说 , 让外地人吃老鼠干他们是万万做不到的事!
江苏:丹豆
俗话说“种瓜得瓜 , 种豆得豆” , 而对于江苏连云港灌云县的人来说 , 他们种豆想要得到的却是生长在植株叶子上的虫子 。 丹豆 , 也叫豆虫 , 也就是变种之前的“洋辣子”毛毛虫 。 听着就让人鸡皮疙瘩起一身就没有?
丹豆是江苏连云港灌云县的特色美食 , 是当地人引以为傲的特产 。 丹豆这种虫子属于纯天然的无毒虫类 , 口感柔软细腻 , 吃着还有一股豆香味 , 本地人特别喜欢吃 。 而对于外地人而言 , 尤其是本身看到毛毛虫就毛骨悚然的人来说 , 有多远躲多远的节奏 , 更甭提吃进嘴里了 。
猜你喜欢
- 食材|孩子超爱的什锦炒饭,7种食材炒一碗,花钱少营养好!
- 石家庄|国内有4种用处奇特的面,您知道吗?这几种见都难见得!
- 酿造|国内4款口碑好的“中档白酒”,百元左右,行家常买,100%纯粮酿
- 辣椒|这东西在国内无人问津,却成了迪拜的天价美食?当地土豪爱不释手
- 浓香型|国内7款“良心”口粮酒,100%纯粮酿造,好喝不上头,你喝过几款
- 本地人|广西人爱吃的7种“奇葩美食”,吃过4种以上的,我敬你是条汉子
- 面条|特色狮子头汤面,醇香味浓的肉块与汁液,搭配面条,米饭都很好吃!
- 狮子头|便宜大碗又好吃 各种零食推荐贴 一个资深败家子的多年长胖心得
- 紫薯|手把手教你红烧狮子头传统做法,调肉馅是关键,软糯入味,真解馋
- 西湖龙井|国内这款“倒霉”茶,20年前与西湖龙井比肩,如今却在货架上积灰
