上海市|中国“7大包子”,南北平分秋色,你家乡的上榜了吗?( 三 )


形状:它的形状不圆不方 , 而是扁扁的月牙形 。 包好了之后 , 先蒸熟 , 然后再放在油锅里炸 。 将皮炸至金黄色 , 就可以吃了 。
口味:宿迁的油炸包子 , 外皮吃起来又香又脆 , 甚至是外脆里糯 。 配合着鲜香的馅料 , 更是好吃得让人无比喜欢 。
吃的时候 , 不管是蘸着辣椒 , 还是醋 , 都非常的味美十足 。 如果能再配上一碗辣汤 , 或者是稀饭 , 那更是十分暖胃了 。
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