南瓜|南瓜奶酪蛋奶盅


南瓜|南瓜奶酪蛋奶盅

变着花样吃贝贝南瓜!
【 南瓜|南瓜奶酪蛋奶盅】By 葡萄女王Mandy
用料

  • 贝贝南瓜 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 60-100克
  • 芝士片/奶酪 适量
做法步骤1、贝贝南瓜切开两半,去籽切馕,微波炉高火加热6分钟至熟透
南瓜|南瓜奶酪蛋奶盅

2、1个鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀(牛奶量视南瓜多少)
南瓜|南瓜奶酪蛋奶盅

3、蛋奶液倒入南瓜碗内,表面铺芝士片/奶酪(我用的是帕玛森奶酪,随便哪种奶酪都可以)
南瓜|南瓜奶酪蛋奶盅

4、微波炉高火加热4分钟左右至凝固,奶酪融化即可,表面撒黑胡椒碎或者自己喜欢的任意调料
南瓜|南瓜奶酪蛋奶盅

5、切开看一下,蛋奶馅好嫩,奶酪香浓,南瓜好面,好吃!
小贴士全程微波炉操作,简单快手好吃低卡营养!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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